AIUTO GLI AGRICOLTORI A PRODURRE CIBO
Conoscere le piante per coltivarle bene: come sono fatte, vivono, si comportano
Dedicato a tutti coloro che coltivano le piante ma che non hanno potuto studiare le scienze agrarie. Il libro semplifica e spiega l’essenziale che un agricoltore dovrebbe sapere per capire le piante, coltivarle con soddisfazione, possibilmente amarle. Alla fine di ogni capitolo sono forniti esempi con cui tradurre nella pratica di campo questi saperi.
Orto biologico-tecniche di coltivazione
Scritto per gli appassionati dell’orto familiare - ma adatto anche ad agricoltori professionali - insegna a gestire la fertilità del suolo, le lavorazioni del terreno, il controllo della flora spontanea indesiderata, l’irrigazione, le operazioni di semina e trapianto.
Orto biologico-tecniche di difesa
E' complementare al “tecniche di coltivazione” e insegna ad eseguire il monitoraggio degli organismi dannosi, a riconoscerli e a controllarli, ad usare gli antiparassitari naturali, a riconoscere gli organismi utili ed avvantaggiarsi della loro attività, a progettare un avvicendamento.
Insetti utili per le colture protette
Scritto assieme alla prof.sa Laura dalla Montà e con le belle illustrazioni del dott. Marco Guido, insegna ad usare gli insetti e gli acari utili nella difesa delle colture orticole in serra e pieno campo; si rivolge ad agricoltori professionali.
La gestione del suolo in agricoltura biologica
E' una guida illustrata scritta assieme ad uno dei miei maestri, Enos Costantini, nella quale parliamo di prova della vanga, fertilizzazioni, bilancio umico, crosta superficiale, erosione, compattamento, suola di lavorazione, tecnica della bulatura, tecnica del sovescio.
Guida illustrata “Malerbe utili”
Descrive le principali piante spontanee dei campi coltivati (malerbe) indicandone l’utilità nella comprensione dello stato strutturale e nutrizionale del terreno (soffice, compattato, magro, ricco, ecc.), nel monitoraggio degli organismi dannosi e nel supporto alimentare agli organismi utili.
Guida illustrata “Avvicendamenti colturali nell’orto”
Risulta essere finora l’unico testo in lingua italiana che insegni a progettare un avvicendamento capace di mantenere alta la fertilità del suolo e basse le popolazioni di parassiti terricoli e flora spontanea indesiderata.
Conoscere le piante per coltivarle bene: come sono fatte, vivono, si comportano
Dedicato a tutti coloro che coltivano le piante ma che non hanno potuto studiare le scienze agrarie. Il libro semplifica e spiega l’essenziale che un agricoltore dovrebbe sapere per capire le piante, coltivarle con soddisfazione, possibilmente amarle. Alla fine di ogni capitolo sono forniti esempi con cui tradurre nella pratica di campo questi saperi.
Orto biologico-tecniche di coltivazione
Scritto per gli appassionati dell’orto familiare - ma adatto anche ad agricoltori professionali - insegna a gestire la fertilità del suolo, le lavorazioni del terreno, il controllo della flora spontanea indesiderata, l’irrigazione, le operazioni di semina e trapianto.
Orto biologico-tecniche di difesa
E' complementare al “tecniche di coltivazione” e insegna ad eseguire il monitoraggio degli organismi dannosi, a riconoscerli e a controllarli, ad usare gli antiparassitari naturali, a riconoscere gli organismi utili ed avvantaggiarsi della loro attività, a progettare un avvicendamento.
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